¿Ganas de probar el sabor tradicional de un buen plato de Fish & Chips al estilo tradicional inglés? Esta receta es una de las especialidades de Reino Unido muy populares en todo el mundo como un street food ligero que combina fritura de pescado con patatas fritas y habitualmente salsa de guisantes. De manera similar a la preparación tempura, parte del éxito del fish & chips reside en saber combinar los diferentes ingredientes que se compone, paso a paso, desde el rebozado hasta la fritura del pescado para otorgarle un sabor potenciado y saciante.

Descubre 3 cosas que no sabías sobre el cóctel italiano Negroni, uno de los mejores cocktails del mundo que podrás encontrar en My Way. Como muchos otros cócteles de nuestra carta, el cocktail Negroni comparte una combinación de sabores única que experimenta una interesante fusión entre el gusto amargo del campanari , la esencia dulce del vermouth y la potencia del gin ofreciendo un resultado espectacular para los cinco sentidos que muy pocos pueden resistir.

Prost Miteinand! O como diríamos nosotros ¡Salud a todos! Es una de las frases bávaras más populares que acompañan a la cerveza Paulaner, una cerveza alemana de calidad elaborada a partir de trigo y levadura con una larga tradición artesanal detrás. Actualmente, es una de las marcas más prestigiosas de München o Múnich y también una de las mayores protagonistas de la mítica Oktoberfest y los Biergarten de toda Alemania. La Paulaner es por mérito propio una de las cervezas más consumidas a nivel mundial y según los datos de la propia empresa cervecera, año tras año se exportan miles de hectolitros en más de 60 países.

Tamara de Lempicka cuyo nombre real era Tamara Rosalia Gurwik-Górska fue una pintora de origen polaco que alcanzó la fama por toda Europa como una artista referente del art decó. Se caracterizaba como una persona con talento por la pintura que nació en el seno de una familia adinerada. En nuestro restaurante lounge podrás encontrar diversos cuadros de Lempicka, todos ellos inspirados en figuras femeninas con trazos al puro estilo decó. que se resaltan como un “cubismo suave” en las formas de sus personajes, pero que en verdad adoptan diversos tipos de estilos de arte adaptados (este movimiento se conoce como eclecticismo) a un entorno más moderno.

El carpaccio es uno de los platos italianos que una vez lo pruebas quieres volver a repetir. A día de hoy es uno de los platos estrellas que ofrece la carta de tapas del restaurante My Way por la calidad de la carne y su peculiar elaboración, que ofrece al comensal una presentación visual y gustativa muy bien logradas. Lo cierto es que muy pocos platos de la gastronomía mediterránea tienen o comparten una historia tan curiosa como puede ser la del carpaccio y la singularidad de su proceso de elaboración como una de las muestras innegables de la calidad de la cocina italiana y su gran versatilidad para crear recetas de platos variadas...