mayo 24, 2022
Descubre nuestro risotto con setas del bosque, uno de los platos más completos que podrás encontrar en la carta del restaurante Rossini con el toque adicional de una cocina mediterránea propia.
mayo 18, 2022
Bolonia es una ciudad caracterizada por la riqueza de su patrimonio cultural y gastronómico. En cierta manera, Emilia Romagna, en comparación con otras regiones italianas, es uno de los tesoros escondidos del país, que ofrece una experiencia sin igual para sus visitantes.
mayo 12, 2022
Aprende los secretos de los diferentes cafés italianos del restaurante Rossini y descubre su propia esencia culinaria en Barcelona. Una especialidad sin igual que aumenta nuestro ánimo, mejora nuestro rendimiento y nos deleita con su intenso sabor.
mayo 7, 2022
Conoce las peculiaridades más destacadas de nuestra pizza diávola y descubrirás por qué es una de las pizzas más valoradas por nuestros comensales.
abril 7, 2022
En esta primera edición descubrirás 6 curiosidades sobre la cocina italiana y la cocina española. Dos de las cocinas más conocidas de la dieta mediterránea con una sutil combinación de ingredientes y pastas que entrelazan los sabores típicas de cada región y su ubicación geográfica.